Торт со сметаной

Торт Графские развалины со сметаной

Торт «Графские развалины» со сметаной — любимый многими десерт, но не все знают, что его легко можно приготовить и дома. Никаких труднодоступных ингредиентов, все можно найти в ближайшем магазине. Так же не понадобится особых кулинарных навыков. Конечно, придется немного повозиться, но все мы знаем, что результат того стоит. Торт «Графские развалины» со сметаной, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным и нежным.

Ингредиенты для приготовления торта «Графские развалины» со сметаной

  1. Мука пшеничная 3 стакана
  2. Сахар 1 стакан
  3. Яйца 4 штуки
  4. Сметана 200 грамм
  5. Какао 3–5 чайных ложки
  6. Сода (гашеная уксусом) 1 чайная ложка
  1. Молоко 1/4 стакана
  2. Масло сливочное 100 грамм
  3. Какао 3 чайные ложки
  4. Сахар 3 чайные ложки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Форма для запекания — 2 штуки, миксер, пергамент для выпечки, нож хлебный или крепкая нитка, большая тарелка, сотейник, венчик, глубокая тарелка — 3 штуки, столовая ложка.

Приготовление торта «Графские развалины» со сметаной:

– Для глазури можно использовать горький шоколад, смешанный со сливочным маслом и растопленный на водяной бане.

– Сверху торт «Графские развалины» можно украсить дробленными орехами, тертым шоколадом и даже фруктами, несколько раз встречала вариант приготовления этого торта с бананами.

– Чтобы быстрей приготовить сметанный крем, вместо сахарного песка добавляйте в него сахарную пудру, она легче растворится и смешается.

Источник:
Торт Графские развалины со сметаной
Торт "Графские развалины" со сметаной — любимый многими десерт, но не все знают, что его легко можно приготовить и дома. Никаких труднодоступных ингредиентов, все можно найти в ближайшем магазине. Так же не понадобится особых кулинарных навыков. Конечно, придется немного повозиться, но все мы знаем, что результат того стоит. Торт "Графские развалины" со сметаной.
https://www.tvcook.ru/recipes/torty/tort-grafskie-razvaliny-so-smetanoj.html

Торт со сметаной

Готовим вкусно | Полезные советы | Заботимся о здоровье

Торт графские развалины со сметаной

Существует много разных вариаций приготовления такого торта, мы сегодня приготовим торт графские развалины со сметаной. Торт получается очень вкусным, что у нас его съедают обычно сразу по 2 кусочка. Для приготовления понадобится:

– Мука – 1, 5 стакана

– Сметана – 1 стакан

– Сахар – 1/2 стакана

– Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка

– Какао – 5 чайных ложек

– Сметана – 1,5 стакана

– Сахар – 1 стакан

– Масло сливочное – 50 граммов

– Сахар – 2 ст. ложки

– Сметана – 2 ст. ложки

– Какао – 3 чайные ложки

В глубокую тарелку выкладываем стакан сметаны, муку, яйца, разрыхлитель теста.

Делим тесто на 2 равные части, во вторую часть добавляем какао.

Замешиваем тесто коричневого цвета.

В форму выкладываем сначала светлое тесто и ставим в духовку. Так как у нас в форме облезло тефлоновое покрытие мы выкладываем внутри формы пищевой фольгой.

Как только тесто подрумянится, достаем его из духовки.

Разрезаем, получившийся корж на 2 части и оставляем остывать.

Выкладываем коричневое тесто в форму и ставим в духовку.

Тесто должно подняться и подрумянится.

Коричневый корж также разрезаем аккуратно на 2 части и оставляем остужаться.

В глубокую тарелку выкладываем сметану и сахар.

Тщательно взбиваем миксером до растворения сахара, получается сметанный крем. С таким кремом можно приготовить вкусный “Торт сметанный с крекером”.

В плоскую тарелку выкладываем нижнюю часть, более ровную, светлого коржа.

Смазываем его получившимся сметанным кремом.

Сверху укладываем коричневый корж, также нижнюю часть.

Смазываем сметанным кремом.

Нарезаем вторые верхние половинки коржа на кусочки.

Опускаем кусочки в крем.

Выкладываем кусочки сверху на коржи в виде развалин.

Для приготовление глазури в металлическую тарелку или миску выкладываем сметану, сливочное масло, сахар, какао.

Ставим на плиту, постоянно помешиваем до растворения сахара.

Поливаем глазурью сверху торта и ставим торт графские развалины со сметаной в холодильник на пару часов, чтобы торт пропитался. Рекомендую еще попробовать приготовить “Торт из заварного теста”.

Нарезаем торт графские развалины на кусочки и подаем стол с чаем.

Посмотрите какие красивые торты представлены на этом видео.

Источник:
Торт со сметаной
Готовим вкусно | Полезные советы | Заботимся о здоровье Торт графские развалины со сметаной Существует много разных вариаций приготовления такого торта, мы сегодня приготовим торт
http://vsevocrug.ru/tort-grafskie-razvaliny-so-smetanoj

CATEGORIES