Рецепт от шефа: стейк томагавк

Ингредиенты: 

Рибай на длинной реберной кости  — 1 кг
Черри на веточке — 70 г 
Головка чеснока  — 40 г 
Чили перец — 30 г 
Соус чимимчрури — 50 г 
Соус демиглас — 50 г 
Перечный соус  — 50 г
Тимьян — 10 г
Розмарин — 10 г 
Оливковое масло — 50 г 
Соль, специи 
Ворчестер — 50 г

Приготовление:

Для маринада смешать оливковое масло, тимьян и ворчестер. Натереть стейк перцем и положить в маринад. Оставить на 15 минут.  Обжарить на гриле до образования корочки, перевернуть 4 раза, на одной стороне держать 3-4 минуты. 

Шеф рекомендует: какие специи везти из Грузии, и что с ними потом делать

Доводим в пароконвектомате до прожарки medium well от 15 до 20 минут. Солим перед отдачей. 

Готовим на гриле черри, чеснок, чили перец. Выложить на базальт стейк, гарнировать печёными овощами, веточкой тимьяна, розмарина и тремя соусами: чимимчрури, демиглас, перечный .   

Источник:
https://lisa.ru/recepty/551192-recept-ot-shefa-stejk-tomagavk/?

Интернет-пользователи оценили необычную прическу Сергея Шнурова на архивном фото

Подписчики Сергея Шнурова вечно спорят о внешнем виде музыканта. Впрочем, почти все поклонники сошлись в том, что 15 лет назад Шнуров выглядел более презентабельно, чем сегодня — хотя иногда и очень забавно.

Сергей Шнуров часто показывает поклонникам свои свежие фото

Под снимками 45-летнего Сергея Шнурова в Инстаграме вечно разворачиваются баталии фолловеров по поводу внешнего вида артиста. Некоторые считают, что с теми средствами, которые имеются у лидера группы «Ленинград», он мог бы себе позволить выглядеть намного моложе и свежее.

Другие же пользователи Сети уверены, что для того образа жизни, который ведет Шнуров, он неплохо сохранился.

21 февраля певец выставил в своем микроблоге архивное фото, сделанное 15 лет назад. На нем Сергею около 30 лет.

  • 1 2 3 4 Пользователям Сети понравилась прическа Шнурова на старом фото Смотреть галерею

Поклонники оценили необычный образ музыканта на снимке — в особенности им понравился длинный чуб Шнурова. «Новый президент Украины», «А-ля Тарас Бульба», — шутливо прокомментировали фото подписчики.

Кроме того, многие интернет-пользователи забеспокоились о том, как за прошедшие годы постарел Сергей. «Это надо так себя угробить за 15 лет», «Время тебя, Сергей, потрепало изрядно. Держись, старик!» — написали поклонники под снимком.

А как вы считаете, сильно ли изменился Сергей Шнуров за последние 15 лет?

Источник:
http://www.woman.ru/beauty/hair/article/227568/?

CATEGORIES