Рецепт от шефа: шашлык из белгородской свиной шеи

Ингредиенты: 

Свиная шея — 1 кг 
Гранатовый сок — 500 мл 
Лук репчатый — 1 кг 
Кориандр молотый — 6 г 
Паприка молотая — 6 г 
Черный перец молотый- 4 г 
Соль -10 г 

Приготовление:

Свинину хорошо промыть в проточной воде и нарезать на приблизительно равные по размеру кусочки. Нарезанное мясо сложить в емкость для маринования, посолить, поперчить, добавить кориандр и паприку, и оставить на некоторое время, чтобы все впиталось.

Ученые выяснили, что экстракт граната защищает от рака кишечника

В это время почистить лук, мелко нарезать и перемешать с мясом. Затем настает очередь гранатового сока. Добавлять его в к мясу небольшими порциями, все время хорошо перемешивая. Сок должен равномерно распределиться по всей массе.

Накрыть мясо тарелкой или крышкой и оставить мариноваться 6-10 часов. Обжарить кусочки мяса на мангале. 

Источник:
https://lisa.ru/recepty/551182-recept-ot-shefa-shashlyk-iz-belgorodskoj-svinoj-shei/?

СМИ: муж Алсу просит засекретить результаты проверки голосования финала шоу «Голос. Дети»

Скандальная история с победой Микеллы Абрамовой в шоу «Голос. Дети» получила новый виток. Нет, Алсу пока так и хранит молчание, а вот ее супруг Ян Абрамов, как сообщают СМИ, обратился к тем, кто занимается проверкой результатов голосования.

С финала шестого сезона шоу «Голос. Дети» прошло уже две недели, а в Сети все не утихают споры о том, честным ли было голосование, принесшее победу 11-летней Микелле Абрамовой? Напомним, за младшую дочь Алсу свой голос отдали рекордные 56,5 % телезрителей. 

На следующий же день после финала представители Первого канала заявили, что будет проведена проверка. Когда это случится, неизвестно, но 12 мая в СМИ появилась информация о том, что отец победительницы Ян Абрамов попросил не оглашать итоги.

Как сообщает телеграм-канал Baza, бизнесмен обратился к представителям голландской компании Talpa, которой принадлежат права на трансляции шоу, и попросил засекретить результаты проверки. «По его мнению, публикация результатов расследования лишь дополнительно привлечет внимание к этой уже ушедшей теме», — цитируют инсайдеров российские СМИ.

  • 1 2 3 4 5 6 7 Ян Абрамов и Алсу переживают сейчас не самые простые времена Смотреть галерею

Абрамов заявил, что сложившаяся ситуация напоминает «целенаправленную травлю девочки», которая может привести к серьезным психологическим проблемам. 

Директор Алсу Сергей Фадеев уже выступил с официальным опровержением, отметив в беседе с корреспондентами «Интерфакса», что «эта лживая информация была распространена с целью оказания давления на психологическое состояние малолетнего ребенка и манипулирования общественным мнением». 

Источник:
http://www.woman.ru/stars/medley1/article/229042/?

CATEGORIES