Полезный фастфуд: рецепт бургеров из нута с луком

Ингредиенты:

2 красные луковицы
1 зубчик чеснока
250 г шампиньонов
растительное масло для жаренья
300 г консервированного нута
1 ст. л. муки
1 ч. л. соевого соуса
4 булочки для гамбургеров
листья салата, маринованные огурцы, томатный соус по вкусу
соль
молотый красный перец

Приготовление:

Одну луковицу и чеснок порубить. Шампиньоны почистить и нарезать мелкими кубиками. В сковороде нагреть небольшое количество масла и, помешивая, жарить подготовленные ингредиенты до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть.

Нут измельчить в блендере. Добавить жареные овощи, муку, соевый соус. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать 4 плоские котлеты и обжарить их на растительном масле с обеих сторон.

Нутовая масса будет сочнее, если добавить в нее брокколи или шпинат

Оставшуюся красную луковицу нарезать кольцами и подрумянить на масле.

Булочки прогреть в духовке и разрезать на половинки. На нижние уложить листочки салата и котлетки из нута. Сверху распределить жареный красный лук, маринованные огурцы и томатный соус. Накрыть верхними половинками булочек.

Как приготовить бургер дома: пошаговый рецепт

Источник:
https://lisa.ru/recepty/534012-polezny-fastfud-recept-burgerov-iz-nuta-s-lukom/?

Самые громкие фанаты Ольги Бузовой и посмертная награда Децлу: как прошла музыкальная премия «Жара Awards»

5 апреля в «Крокус Сити Холле» состоялась церемония вручения премии «Жара Awards». Филипп Киркоров, Ольга Бузова, Григорий Лепс, Слава и другие артисты поборолись за награды.

Анна и Григорий Лепс

Премия «Жара Awards» была учреждена в прошлом году Сергеем Кожевниковым, Эмином Агаларовым и Григорием Лепсом. Ее главное отличие в том, что голосование происходит прямо во время церемонии награждения, и победителя выбирают артисты. 

5 апреля премия состоялась в «Крокус Сити Холле» уже во второй раз.

Ведущими праздника музыки стали Максим Галкин и Регина Тодоренко. За столиками у сцены собрались Сергей Лазарев, Рита Дакота, Валерия и Иосиф Пригожин, Глюкоза, Ани Лорак, Дима Билан, Яна Рудковская и другие звезды.

Иосиф Пригожин и Валерия

У красной дорожки всех артистов поджидали поклонники. Звание «самого громкого» было безоговорочно присуждено фан-клубу Ольги Бузовой. Как только певица появилась перед фотографами, крики и аплодисменты буквально оглушили «Крокус».

Во время церемонии были вручены награды в тринадцати номинациях. Так, лучшим певцом был назван Сергей Лазарев, лучшей певицей признана Светлана Лобода, а группой — Artik&Asti.

Ольга Бузова

Также в этот вечер была вручена награда в специальной номинации «Хип-хоп легенда»: премию присудили Децлу посмертно. Статуэтку получили родители Кирилла Толмацкого. 

С полным списком лауреатов премии вы можете ознакомиться ниже: 

Лучший певец — Сергей Лазарев

Лучшая певица — Светлана Лобода

Лучшая группа — Artik&Asti

Коллаборация года — Валерия и Егор Крид «Часики»

Лучшая песня — «Молния» Димы Билана

Лучший клип — «Цвет настроения синий» Филиппа Киркорова 

Лучший альбом — «Переобулась» Мари Краймбрери

Лучшее шоу — Diva Ани Лорак

Артист года — Филипп Киркоров 

Спец.номинация «Хип-хоп легенда» — Децл

  • 1 2 3 …48 Яна Рудковская Смотреть галерею

Спец.номинация радиостанции «Жара FM» «Digital-проект года» — Hammali & Navai

Спец.номинация журнала Cosmopolitan «Ты просто Cosmo» — Ольга Бузова

Спец.номинация ВКонтакте «Прорыв года» — Rauf & Falk

Источник:
http://www.woman.ru/stars/backstage/article/228394/?

CATEGORIES