Как начинать питаться после отравления

Как питаться после отравления

Жизнедеятельность нашего организма периодически сталкивается с различными проблемами. Одной из них является отравление. Но так как это практически неизбежно из-за наличия определенных предпосылок в быту, то обязательно необходимо быть во всеоружии и знать, как бороться с последствиями отравления. Почему же происходит так, что наш организм сталкивается с отравлениями?

Ответ на этот вопрос поможет вам избежать повтора неприятной ситуации, от которой мы пытаемся избавиться путем правильного питания. Прежде всего, стоит держать в чистоте свои руки и все предметы, которые мы используем на этапе готовки и употребления пищи.

Гигиена — это основа нашей беззаботной жизни и об этом не стоит забывать никогда. Во-вторых, продукты стоит хранить в отдельных емкостях, при этом хорошо, если они будут плотно закрытыми. Особенно это касается сырых мяса и рыбы, которые могут быть полны бактериями и прочими паразитами. Эти живые организмы умрут при термической обработке, но в период, когда мясо еще сырое, они ведут активный образ жизни и с легкостью могут переместиться на готовую пищу или, же овощи, стоящие рядом.

Варить и жарить блюда стоит тщательно, дабы опять таки не столкнутся с паразитами. Остатки пищи нельзя оставлять, а желательно тут же выбрасывать. Понятно, что жалко будет не съеденный кусочек мяса, но здоровье уж важнее, согласитесь. Ну и естественно следить за сроками годности продуктов, так как злоупотребление этим советом также чревато неприятными последствиями.

Важным вопросом является рацион нашего питания в период после пищевого отравления. Ведь без пищи человек долго не протянет, как бы не было тошно кушать, вспоминая недавние неприятные ощущения. Прежде всего, каждому должно быть понятно, что желудок свой нагружать в данный период не особо желательно. Именно поэтому лучшим решением станет употребление в пищу жидких каш, сваренных на воде. Кстати, именно вода должна стать вашим главным пищевым продуктом в эти дни. Можно заменить ее любыми жидкостями за исключением крепких и концентрированных напитков.

Обильное питье ускоряет процесс обмена веществ, таким образом, быстрее устремляя ваш организм к полноценному выздоровлению. Также немаловажно помнить о том, что желательными являются кисломолочные продукты в вашем рационе. Но употреблять их желательно уже на второй день после начала реабилитации от последствий отравления.

Вечером же первого дня можно скушать немного отваренной курицы или нежирный бульончик. Таким образом, мы постепенно вернем желудок к нормальному режиму и подстегнем его для дальнейшей работы. Можно в первый день после отравления кушать и картошку, но только в виде пюре и только при условии отсутствия сливочного масла или молока. Желательно скушать рисовую кашу на воде, так как этот полезный злаковый продукт является прекрасным абсорбентом. Он впитывает вредные вещества и токсины, таким образом, быстрее очищая ваш организм. Еда при употреблении должна быть умеренно теплой, что минимально раздражит наши рецепторы и внутренние органы пищеварения.

Нежелательно употреблять на восстановительном этапе продукты, которые вызывают повышенный метеоризм. Также нельзя есть острую пищу. Жареные блюда нежелательно употреблять в течение двух недель после отравления. С этим как бы и так все понятно, но запомните, что, восстанавливаясь от отравления, не следует, есть сырые овощи или фрукты. Дело в том, что их волокнистая структура не способствует быстрому восстановлению организма по мотивам пищевого отравления и поэтому отнюдь не является желательной на этом этапе. Из напитков не является желательным крепкий чай, кофе или какао. Газировка и алкоголь также неуместны сейчас. Куда как полезнее будет выпить йогурт или же кефир с содержанием бифидобактерий. Или можно приобрести специальный лекарственный комплекс в ближайшей аптеке с содержанием этих полезных микроорганизмов.

Запас аминокислот в восстановительный период поможет восполнить квашеная капуста. Также поощряется применение оздоровительной фитотерапии путем употребления отваров трав. Наиболее популярными являются настои и чаи из ромашки зверобоя или листьев мяты. Восстанавливая свой организм от последствий пищевого отравления, нужно есть в небольших количествах, но часто. Лучше всего питаться по пять или даже по шесть раз в день. На полное восстановление у вас уйдет срок до двух недель, но зато в случае, если все делали правильно, результатом останетесь довольны!

Источник:
Как питаться после отравления
Жизнедеятельность нашего организма периодически сталкивается с различными проблемами. Одной из них является отравление. Но так как это практически неизбежно из-за наличия определенных предпо
http://supwoman.ru/diets/3582-kak-pitatsya-posle-otravleniya.html

Сайт о медицине

От еды при пищевом отравлении лучше воздержаться, хотя бы на 24-36 часов. Для воспаленного кишечника лучшее лекарство – покой.
Когда срок вынужденного голодания истечет, начинайте есть маленькими порциями каждые 3-4 часа. В первые сутки – кефир с подсушенным белым хлебом, жидкие каши на воде (рисовая или овсяная). На следующий день можно перейти на молочные каши, яйца всмятку, омлет, а затем включить в рацион отварное мясо и рыбу с картофельным или морковным пюре.

Потерю калия поможет восполнить картофельный или морковный отвар. Его рецепт прост: 2-3 корнеплода средних размеров натереть на крупной терке, залить 2 стаканами холодной воды, поварить минут 20, процедить, остудить, а перед употреблением немного подсолить. Кроме того, можно сварить без сахара компот из кураги, изюма и бананов, которые тоже богаты калием. Фрукты из компота есть не стоит.

Даже после нормализации стула в течение нескольких дней нельзя есть сырые овощи и фрукты, а также пить кислые соки – апельсиновый, грейпфрутовый, виноградный.

Такого же осторожного отношения требует молоко. Оно содержит молочный сахар, который у взрослых людей усваивается с трудом. Включать в рацион цельное молоко нужно постепенно, начать с небольших порций. Например, можно попробовать его добавлять в кофе или чай.

— яйца всмятку и непрожаренная яичница-глазунья с жидким желтком, гоголь-моголь из желтков и белков (особенно утиных яиц);
— паштеты, студни, заливные блюда, изделия из фарша, вареная, кровяная и ливерная колбасы;
— подпорченные ягоды, фрукты и овощи;
— салаты и винегреты, разрезанный арбуз, полежавшие в холодильнике какое-то время, то есть все, что невозможно хорошенько разогреть перед употреблением.

Источник:
Сайт о медицине
От еды при пищевом отравлении лучше воздержаться, хотя бы на 24-36 часов. Для воспаленного кишечника лучшее лекарство – покой. Когда срок вынужденного голодания истечет, начинайте
http://medicinkoff.ru/sovety/271-kak-pitatsya-posle-otravleniya.html

Что кушать при и после пищевого отравления?

Отравились…. Пожалуй, каждый из нас хоть раз в жизни проходил через это неприятное состояние. Желудок что-нибудь не принял. Началась тошнота, рвота. Мучает расстройство кишечника. Бр-р-р… Лучше не вспоминать даже. В подобной ситуации кажется, что этот кошмар никогда не закончится. Ничего не мило. Не хочется ничего, кроме одного – быстрее бы все это закончилось, скорей бы выздороветь!

Речь пойдет о бытовом отравлении. Что посоветовать в таком случае? Во-первых, в тяжелых случаях отравления придется непременно обратиться за врачебной помощью, где смогут оказать квалифицированную помощь. Немедленно вызывайте врача, если у вас повысилась температура, в мышцах слабость, внизу живота боль, не прекращается диарея, начались судороги, трудно дышать. Не хотелось бы вас пугать, но с симптомов отравления могут начаться серьезные заболевания, такие как гепатит, сальмонеллез и прочие не менее угрожающие болезни.

Если все же, ситуация не столь удручающа, и вы остались дома, бороться с напастью один на один, тогда вам нужен полный покой. Не отвлекайте ваш организм от процесса выздоровления. Он умел и мудр. Организм борется – изгоняет, отторгает то, что отравляет его. Не мешайте ему делать свое дело. Очищение идет самостоятельно полным ходом, через рвоту и понос. Не стоит принимать какие-либо антидиарейные препараты, пусть организм очистится естественным путем. Максимум, что вам следует предпринять – это помочь ему в этом. Так что же делать в таком случае, что принять, что выпить, что есть при отравлении?

Во-первых, пейте больше талой воды или хотя бы кипяченой. Пейте много! Дайте организму возможность вместе с водой вывести продукты отторжения – яды, отравляющие его изнутри. Вас беспокоит рвотный рефлекс? Зря. Радуйтесь! Рвотный рефлекс – это просто замечательно в данной ситуации. Быстрее очиститесь.

Безусловно, это очень трудный период, но вам придется его пройти. Так какое же должно быть питание после отравления?

Запомните: в период отравления, точнее, в период очищения организма, лучше вообще ничем не питаться. А по его окончанию, постарайтесь внимательно слушать собственный организм. Он самостоятельно подскажет, когда можно начинать питание после отравления. Когда идет подавление враждебной среды, организм не будет тратить силы на то, чтобы переваривать пищу. А как только вы ощутите голод – значит, он дает вам сигнал о том, что его запасы иссякли, пора подкрепиться. Вот только делать это нужно с умом.

Питание после отравления должно быть щадящим, диетическим. Что есть при отравлении? — Несладкий чай с парочкой сухариков. Совсем чуть-чуть. К концу дня в рацион можно добавить немного нежирного куриного бульона и картофельное пюре, но только без добавления масла и молока. Подойдут также жиденькие кашки, приготовленные на воде. Например, гречневая, рисовая, или манная. Ограничьте каждый прием пищи несколькими ложечками. Пощадите свой организм, не нагружайте его работой. Он и так устал.

На следующий день в меню можно внести кусочек нежирного отварного мяса, к примеру, телятины или куриную грудку. К кашам можно добавить паровую котлетку. Хороши будут на десерт кисели, и желе.

Питание после отравления должно быть дробное. Кушать следует порядка шести раз в сутки или даже больше, но очень маленькими порциями. Следите за стулом. Общее состояние здоровья должно улучшаться.

Всегда полезные фрукты и овощи из рациона питания после отравления стоит убрать на время выздоровления. К своему обычному рациону и принципу питания возвращаться следует постепенно. Приблизительно неделю после отравления следует воздерживаться от всего жирного и жареного, сладкого и острого. Алкоголь абсолютно исключить. Молоко и масло и вам пока также не стоит употреблять. Само по себе отравление – это мощнейший удар по печени. Поэтому так важно поддержать ее, на время пока восстанавливаются все функции организма.

Собственно ваш желудок сам сообщит вам, когда можно питание после отравления отложить, перейдя на привычный рацион. Сейчас же он еще очень слаб и раздражен. Поэтому не переживайте, что он не хочет принимать обычную пищу, и после ее приема вас опять начинает подташнивать. Ваш желудок пережил мощную атаку бактерий. Организму нужно время, чтобы исправить последствия этой войны.

После того как вам удалось «договориться» со своим желудком и понос прекратился, необходимо заселить в свой организм полезные бактерии. Вам потребуется восстановить баланс. Чтобы это сделать иногда достаточно после полного выздоровления включить в рацион кисломолочные продукты: кефиры, йогурты, ряженку и прочее. Ну и конечно питание после отравления должно быть полноценным.

Однако, этого не всегда бывает достаточно. Поэтому рекомендую приобрести в аптеке какой-нибудь пробиотик. Их сейчас великое множество: «Аципол», «Бактистатин», «Бифидумбактерин форте», «Бифидумбактерин», «Бактисубтил», «Бифацид», «Биоспорин», «Бифилонг», «Бифилиз», «Колибактерин», «Линекс», «Лактобактерин», «Субалин», «Споробактерин», «Энтерол» и прочие. Способ применения, дозировка, и длительность курса приема указаны в аннотациях. Осталось только выбрать подходящий для вас. Для этого посоветуйтесь с врачом или фармацевтом, в крайнем случае, внимательно почитайте инструкцию, чтобы исключить противопоказания.

Кроме этого, врачи часто рекомендуют принимать дополнительно средства, которые способствуют росту полезной микрофлоры (к примеру, такие как «Лактулоза», «Хилак форте», «Нормазе»).

Ну и, наконец, чтобы улучшить пищеварение применяют ферментные препараты (например, «Фестал», «Мезим форте», «Панзинорм» и прочие). После отравления их рекомендуется принимать во время еды на протяжении недели или даже двух.

Отравление, конечно, вещь весьма неприятная, но и у него, если присмотреться есть свои плюсы. Во время выхода организма из ступора он теряет лишние килограммы, иногда серьезное их количество. Такое вот экспресс-похудение. У каждой медали всегда две стороны. Но это, конечно, юмор. Выздоравливайте! И больше никогда не болейте! И обязательно вынесите на будущее урок из этой ситуации. Не допускайте ее повторения в дальнейшем. Что было сделано не правильно? Обед в кафе не понравился? Съели позавчерашний салат из холодильника? Мясо показалось не прожаренным? У колбасы был странный запах? Яйца были несвежими? Следите внимательнее за такими сигналами, не игнорируйте их.

Причиной отравления зачастую становится неаккуратность, и элементарное несоблюдение правил гигиены. Не забывайте мыть руки после похода в сортир, и после оказанного внимания к домашним животным. Элементарные правила, которые знают все, к сожалению, очень часто нами забываются.

Прикасались руками к сырому мясу, или яйцам – вымойте руки с мылом. В сырой пище вообще огромное количество бактерий. Поэтому не ешьте сырые яйца, сырую рыбу, мясо. Тщательно промывайте фрукты и овощи. Не ленитесь, класть минут на 30, свежую зелень в проточную воду. Собираясь готовить еду, каждый раз, тщательно мойте руки.

Старайтесь готовить мясо, рыбу до полного отваривания или прожарки. Пока краснота не исчезнет. Откажитесь от блюд «с кровью». Таким образом, вы защитите себя от потенциально опасных бактерий.

Никогда не пробуйте вздувшиеся, мутные консервы. Здоровье гораздо дороже денег, сэкономленных на покупке новых продуктов. Внимательно смотрите на сроки годности продуктов. Не рискуйте зря сами, и не позволяйте травить свой организм другим – он вам еще послужит!

Еще немного об отравлениях:

Источник:
Что кушать при и после пищевого отравления?
Отравились…. Пожалуй, каждый из нас хоть раз в жизни проходил через это неприятное состояние. Желудок что-нибудь не принял. Началась тошнота, рвота. Мучает расстройство кишечника. Бр-р-р… Лучше не вспоминать даже. В подобной ситуации кажется, что этот кошмар никогда не закончится. Ничего не мило. Не хочется ничего, кроме одного – быстрее бы все это закончилось, скорей бы выздороветь!
http://ladyvenus.ru/articles/zdorove-i-dolgoletie/fizicheskoe-zdorove/chto-kushat-pri-i-posle-pishchevogo-otravleniya.ht

Что можно кушать при отравлении – голодание и питание

Что можно кушать при отравлении – голодание и питание

Что можно кушать при отравлении, как избавиться от неприятных симптомов? Больше всего в данной ситуации подойдет полный голод. Это позволит слизистой оболочке желудка постепенно восстановиться. После этого можно понемножку начинать есть. А вот в питье отказывать себе ни в коем случае нельзя.

Виды отравлений

Отравление может протекать по-разному, что связано с разными причинами развития отравлений. Чаще всего встречаются пищевые отравления, причиной которых является употребление в пищу некачественных продуктов. Употребление продуктов, зараженных различными микроорганизмами и их токсинами, вызывает пищевые токсикоинфекции.

Встречаются также пищевые отравления немикробного происхождения:

  • ядовитыми растениями и тканями животных — грибами, ядовитыми растениями, рыбами и так далее;
  • продуктами растительного и животного происхождения, ядовитыми при определенных условиях — зеленым внутри картофелем, косточками фруктов, например, персиков Персики: польза и вред солнечных плодов , вишни, печенью рыб в период нереста;
  • примесями химической природы в продуктах питания — пестицидами, солями тяжелых металлов.

Чем питаться в день отравления

Любой вид отравления вызывает раздражение и воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, поэтому организм старается избавиться от вредной пищи путем рвоты и поноса.

Что можно кушать при отравлении? Рвота при отравлении носит защитный характер, поэтому ее не стоит останавливать до тех пор, пока в рвотных массах есть пища. Более того, нужно постараться помочь организму избавиться от вредных веществ. Для этого нужно выпить сразу 0,5-1 л воды и, надавливая на корень языка, очистить желудок. Такие процедуры нужно проводить до получения чистой воды без примеси пищи. Одновременно делается очистительная клизма – это позволяет скорее эвакуировать содержимое кишечника, в который поступает часть отравляющих веществ.

После того, как рвота и понос остановились, следует пить воду Как правильно пить воду, чтобы похудеть понемногу мелкими глотками через небольшие промежутки времени. Если рвота все же продолжается, пить нужно буквально по чайной ложке через каждые 5 минут. Вместо воды желательно использовать специальные солевые растворы на основе порошков, продающихся в аптеке (например, Регидрона). В день отравления лучше не употреблять никакой пищи.

Если и такая тактика не поможет, то следует вызвать скорую помощь и не отказываться от госпитализации: восполнение жидкости в данном случае возможно только при помощи введенных в вену лекарственных растворов. Это необходимо, так как обезвоживание организма может привести к тяжелым последствиям, особенно у детей.

Как питаться на следующий день после отравления

Что можно кушать при отравлении на второй день? Через сутки слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта будет уже не так раздражена, поэтому можно принимать пищу, но это должны быть рисовые отвары, слизистые протертые крупяные супы, жидкие каши, кисели. Еще через день можно будет есть супы на вторичных мясных бульонах, немного белых сухариков, жидкое картофельное пюре (его нужно разводить овощным отваром, а не молоком), фрикадельки, отварную рыбу. На четвертый день можно есть отварное куриное мясо без кожи, обычную кашу, пюре.

Питье — в виде несладкого и некрепкого чая, питьевой воды, минеральной воды слабой минерализации. Через неделю можно будет пить компоты и фруктовый соки и постепенно перейти на обычную пищу, стараясь употреблять ее понемногу и чаще. Предпочтение лучше отдавать отварным и приготовленным на пару блюдам.

Иногда после отравления еще достаточно долго держится состояние дискомфорта – ноющие боли в животе Боли в животе: виды и симптомы , изжога, тошнота Тошнота — возможны проблемы с нервной системой . Если такие признаки держатся долго, нужно посидеть на диете несколько месяцев, чтобы избежать перехода острого воспалительного процесса в хронический. Если диета не помогает, то следует обратиться к врачу и провести обследование – возможно понадобится полноценное лечение.

Щадящая диета – это необходимое условие для предупреждения развития серьезного заболевания. Лучше всего придерживаться диеты, которая исключает блюда, стимулирующие секрецию желудочного сока, что приводит к раздражению слизистой оболочки желудка. Все блюда должны быть в вареном, приготовленном на пару или тушеном виде. Блюда, содержащие много клетчатки (например, сырые овощи), должны быть исключены.

Постепенно в меню включаются обычные блюда и если они хорошо переносятся, то под контролем самочувствия происходит переход на обычное питание с исключением острых, копченых, жирных, жареных блюд, сладостей и сдобы.

Что можно кушать при отравлении? Питание при отравлении входит в состав комплексного лечения. Как долго следует соблюдать диету и насколько строгой она должна быть, зависит от общего состояния и самочувствия больного.

Источник:
Что можно кушать при отравлении – голодание и питание
Что можно кушать при отравлении, как избавиться от неприятных симптомов? Больше всего в данной ситуации подойдет полный голод
http://www.womenhealthnet.ru/nutrition/8795.html

CATEGORIES