Интересное сочетание: рецепт тарта с яблоками и рукколой

Ингредиенты на 4 порции:

100 г сливочного масла
190 г муки
щепотка соли
1 ч. л. сахарной пудры
1 ст.л. сметаны
2 яблока
2 ст. л. лимонного сока 
2 яйца 
150 г сахара
200 мл сливок (20%)
70 г рукколы
200 г мягкого козьего сыра 

Приготовление:

Холодное масло нарезать маленькими кубиками и сложить в большую миску. Сверху просеять муку с солью и сахарной пудрой. Порубить ножом до получения крошки. Добавить сметану, влить 2 ст. л. ледяной воды и вымесить тесто.

Сформовать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Тесто раскатать в тонкий пласт и уложить в форму, сделав высокие бортики. Накрыть листом пергамента и насыпать любые сушеные бобовые. Выпекать 15 мин. Бумагу с бобовыми удалить.

Рецепт от шефа: салат с киноа и рукколой

Для начинки яблоки вымыть, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Перемешать с лимонным соком и выложить на основу тарта. Для заливки яйца взбить миксером сbсахаром и сливками. Добавить мелко нарезанную рукколу (2 веточки) иbперемешать.

Залить яблоки на основе тарта, сверху распределить козий сыр. Выпекать 45 мин при 180ºС. Перед подачей на стол тарту дать немного остыть.

Источник:
https://lisa.ru/recepty/546652-interesnoe-sochetanie-recept-tarta-s-yablokami-i-rukkoloj/?

Дарья Пынзарь пропустила день рождения сына из-за визита к пластическому хирургу

15 мая младшему сыну Дарьи и Сергея Пынзарей Давиду исполнилось три года. Экс-участница «Дома-2» не смогла присутствовать на семейном празднике — она улетела в Москву, чтобы встретиться с врачом. 

Дарья Пынзарь после операции

В конце апреля 33-летняя Дарья Пынзарь обратилась к услугам пластического хирурга, чтобы улучшить форму лица. Несмотря на то, что уже второй год семейство Пынзарей живет в Турции, Дарья решила обратиться к российским медикам.

«Нельзя доверять свое лицо кому попало. Я долго выбирала специалиста, и уже скоро полечу в Москву» — делилась незадолго до операции знаменитость.

Несколько недель после хирургического вмешательства Пынзарь носила специальную повязку на лице и без стеснения делилась с фолловерами свежими фотографиями. 

 

На днях Дарья снова улетела в Россию, чтобы попасть на прием к своему специалисту и снять с лица швы. Как оказалось, дата рекомендуемого визита звезды к хирургу совпала с днем рождения ее младшего сына Давида.

Конечно, молодой маме хотелось провести этот день с малышом. Однако прием у такого специалиста отлагательств не терпит. 

Пока Сергей с сыновьями гулял по торговым центрам и покупал подарки имениннику, Дарья посетила не только хирурга, но и салон красоты, чтобы нарастить волосы — почему бы не подсластить пилюлю в такой грустной ситуации?

  • 1 2 3 …10 15 мая младшему сыну Дарьи Пынзарь исполнилось три года Смотреть галерею

Пынзарь опубликовала в своем микроблоге архивный снимок с маленьким сыном. «Давид храбрый и характерный, хотя и крошка, но уже очень самостоятельный! Расти здоровым, сильным, умным и счастливым мужчиной!» — подписала кадр знаменитость. 

Источник:
http://www.woman.ru/beauty/plastic/article/229142/?

CATEGORIES